コンセプト|銀座 ちかみつ 並木通り

「THIS IS ちかみつ焼肉」

日本が誇る最高級の食材である”和牛”に
懸ける想いを体感してもらいたい。

銀座ちかみつが積み上げて来たものを
最大限に活かし、原点回帰では無い、
「食材、技術、おもてなし」に拘り抜いた、

新たな王道を集大成としてご提供致します。
新しい焼肉の「真髄」をご期待ください。

「日本中から選び尽くされた和牛に日本食材を添えて珠玉の焼肉を。」

四季を感じる旬の食材はもちろん、
塩、醤油の調味料、鰹節や昆布などの細部にも
徹底的に拘り、
和牛を最大限に引き立てる
お料理をご用意します。

銀座という格式の高い街で、
食の感度の高いお客様、
海外から来られるお客様に日本の食材の良さ、
和牛のすばらしさを感じて頂く。

原点回帰では無い、「食材、技術、おもてなし」に
拘り抜いた、『進化系焼肉』を体感してください。

アクセス|コンセプト - 銀座 ちかみつ 並木通り銀座 ちかみつ 並木通り

- 住所 -
東京都中央区銀座6-6-5
HULIC & New GINZA NAMIKI6 4階A

- 交通手段 -
東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩 3分
JR山手線 有楽町駅 徒歩 7分

- 営業時間 -
営業時間:月~日 17:00~24:00
ご予約の受付時間は月~土(12:00~24:00)までとなりますので、予めご了承ください。

- 定休日 -
定休日:日曜日*12月は日曜日も営業致します。1月1日はお休みをいただきます。

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